EM® Drink est une boisson naturellement fermentée à base de baies d’aronia.
Produite aux Pays-Bas à partir d’aronia cultivée en Belgique selon la technologie des Micro-Organismes Efficaces (EM®), elle s’inscrit dans une démarche de cycle circulaire (Bokashi & EM®).
Fraîche, légèrement acidulée et subtilement fruitée, elle peut être consommée quotidiennement pour soutenir l’équilibre intestinal et l’immunité.
La fermentation libère des probiotiques, enzymes, vitamines et antioxydants bénéfiques.
Le sucre utilisé au démarrage (mélasse) est entièrement métabolisé par les micro-organismes et transformé en acide lactique : le produit final ne contient pas de sucre ajouté résiduel significatif.
Bienfaits
- Contient des bactéries lactiques vivantes et actives;
- Contribue à l’équilibre de la flore intestinale;
- Soutient le système immunitaire;
- Riche en antioxydants naturels;
- Source naturelle de vitamine C et K;
- Idéale en cas de déséquilibre intestinal ou après antibiotiques.
Utilisation
Peut se consommer :
- Pure (25 ml par prise);
- Diluée comme un sirop (1 dose pour 5 doses d’eau ou autre boisson).
Un cubi de 2 L permet environ 77 portions de 25 ml.
Le conditionnement en sac sous vide préserve la qualité après ouverture.
Conservation au frais recommandée après ouverture.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
- Énergie : 16 kcal;
- Matières grasses : 0 g;
- Glucides : 1,4 g;
- Dont sucres : 0,38 g;
- Protéines : 0 g;
- Sel : 10 mg;
- Acide lactique : 630 mg.
Garanties
- Sans lactose;
- Convient au régime végan;
- Sans colorants ni conservateurs artificiels;
- Sans exhausteurs de goût;
- Très faible teneur en gluten (inférieure au seuil réglementaire "sans gluten").
Composition
Eau purifiée, bactéries lactiques, levures, jus d’aronia biologique (6 %), arôme naturel de cassis (4 %), extrait de son de blé, sucre (entièrement fermenté).
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